Reseptit

Mausteinen makkarakeitto ja appelsiinivohvelit

Ainekset

Mausteinen Makkarakeitto:
1/2
lenkkimakkaraa (n. 250 g)
100 g
salamia tai meetwurstia
1
sipuli
5
perunaa
2
porkkanaa
2 l
lihalientä
6
kokonaista maustepippuria
2
laakerinlehteä
ripaus
cayennenpippuria
1 tl
tabascoa
(suolaa)
tilkka
öljyä
Appelsiinivohvelit:
3
kananmunaa
4 dl
maitoa
1 dl
kivennäisvettä
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
1/2 tl
suolaa
1 tl
vaniljasokeria
1
appelsiini
3 rkl
sokeria
50 g
voita

Valmistusohjeet

  1. Mausteinen Makkarakeitto:
    Hienonna sipuli ja paloittele porkkanat sekä perunat. Kuumenna kattilassa tilkka öljyä ja lisää sipuli sekä porkkanat ja perunat. Lisää myös laakerinlehdet, cayennenpippuri ja maustepippurit. Pyöräytä pari kertaa ja kaada lihaliemi kattilaan. Keitä juurekset lähes kypsiksi. Lisää lopuksi paloiteltu lenkki sekä salamisuikaleet. Mausta tabascolla ja tarvittaessa suolalla. Kiehauta ja tarjoile.

    Appelsiinivohvelit:
    Vatkaa munien rakenne rikki ja lisää maito, jauhot sekä leivinjauhe, suola, sokerit, voisula sekä pesty raastettu appelsiinin kuori ja mehu. Vatkaa lopuksi joukkoon vichy ja anna taikinan turvota hetki. Kuumenna vohvelirauta ja paista rapeita kullanruskeita vohveleita. Tarjoa jäätelön kera!

    Resepti: Alex Nurmi

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Katastrofaalinen tulvatilanne vaatii puolustusvoimilta räjäytysapua – Antin huikea video näyttää kuinka vesi valloittaa lakeuden

    2. 2

      Ruotsalainen kulttipelaaja putosi 18 metriä hississä – jalat murskaantuivat täysin: ”Pyysin lääkäriä amputoimaan toisenkin jalan”

    3. 3

      Marja toteutti unelmansa – muutti Suomen pienimpään kaupunkiin vanhaan kauppakeskukseen

    4. 4

      6 vinkkiä veroilmoituksen täyttämiseen – näin voit säästää rahaa

    5. 5

      Syyt, miksi sinun pitäisi tietää, kuka Avicii oli – ja miksi hän oli nuorille niin tärkeä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Pikkulapsen viaton piirustus herätti huolen hoitopaikassa – ”Jos päiväkodin täti olisi edes hetkeksi pysähtynyt kuuntelemaan lasta...”

    2. 2

      Kommentti: Hjallis Harkimo jatkaa härskiä sumutusta loppuun saakka – tästä kaikesta Jokerien ”myynnissä” on kyse

    3. 3

      Koulutyttöä puukotettiin 37 kertaa – yksi Ison-Britannian pitkäkestoisimmista murhamysteereistä ratkesi 26 vuoden jälkeen

    4. 4

      Luksuselämää viettänyt sometähti jätti vuokra-asunnon karmaisevaan kuntoon – törkyinen asunto kuin pommin jäljiltä

    5. 5

      TMZ: Avicii vietti aikaa jahdilla vain päivää ennen kuolemaansa – poseerasi kuvassa hyväntuulisena juoma kädessään

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    3. 3

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    4. 4

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    5. 5

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    6. Näytä lisää