Appelsiini-kinuski-juustokakku - Reseptit - Ilta-Sanomat

Appelsiini-kinuski-juustokakku

Valmista appelsiini-kinuski-juustokakkua kevään juhliin.

8.3.2006 11:36

Ainekset

  • <b>Appelsiini-kinuski-juustokakku:</b>

  • <b>Pohja:</b>

  • 200 g

    Digestive-keksejä

  • 75 g

    margariinia

  • <b>Täyte:</b>

  • 5

    liivatelehteä

  • 1 rkl

    appelsiinimehua

  • 200 g

    maustamatonta tuorejuustoa

  • 2 dl

    kinuskikastiketta

  • 100 g

    saksanpähkinöitä

  • 2 dl

    kuohukermaa

  • <b>Päälle:</b>

  • 3

    makeaa appelsiinia

  • 1 dl

    appelsiinimehua

  • 0,5-1 dl

    hyytelösokeria

Valmistusohjeet

  1. Hienonna keksit ja sekoita rasvan kanssa. Leikkaa irtopohjavuokaan leivinpaperista pohjan kokoinen pala. Levitä muruseos pohjalle.

  2. Liota liivatelehdet ja sulata ne sitten kuumaan mehuun. Sekoita tuorejuusto, kinuskikastike ja rouhitut pähkinät. Lisää liivate ohuena nauhana. Lisää vaahdotettu kerma ja sekoita hyvin. Kaada seos vuokaan, peitä alumiinifoliolla. Laita kakku pakkaseen siksi aikaa, kun teet appelsiinipäällyksen.

  3. Leikkaa viipaleet kalvottomiksi. Kuumenna mehu ja hyytelösokeri. Ota kattila sivuun ja lisää appelsiinipalat. Anna hieman jäähtyä ja levitä kakun päälle. Nosta koko kakku jääkaappiin hyytymään yön yli.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit