Reseptit
Lihapiirakka ja kookos-banaaniohukaiset

Lihapiirakka ja kookos-banaaniohukaiset
Ainekset
- Lihapiirakka
- (maidoton, viljaton, munaton, soijaton)
- 3
- keitettyä perunaa
- 100 g
- maidotonta margariinia
- 1 dl
- tattarijauhoja
- 2 rkl
- Maizena-maissitärkkelystä
- 1 tl
- leivinjauhetta
- Täyte
- 1
- sipuli
- 300 g
- jauhelihaa
- 1 dl
- vettä
- 1 tl
- fondia
- 1 rkl
- kuivattua persiljaa
- 2 dl
- keitettyä puuroriisiä
- maidotonta margariinia voiteluun
- Kookos-banaaniohukaiset
- (munaton, maidoton, soijaton)
- 2
- banaania
- 2 dl
- vehnäjauhoja
- 1-2 rkl
- sokeria
- 1 tl
- leivinjauhetta
- 0,5 tl
- suolaa
- 1 prk
- kevyttä kookosmaitoa
- maidotonta margariinia paistamiseen
- tarjoiluun vaahterasiirappia
- marjoja
Valmistusohjeet
- Lihapiirakka
Keitä perunat. Kuori ja soseuta kypsät perunat perunasurvimella. Sekoita perunasurvoksen joukkoon huoneenlämpöinen maidoton
margariini, tattarijauhot, Maizena-maissitärkkelys ja leivinjauhe. Kuori ja pilko sipuli. Paista jauheliha ja sipulisilppu paistinpannulla. Lisää vesi, fondi ja persilja ja anna kypsyä miedolla lämmöllä vielä 5 minuuttia. Sekoita puuroriisi ja jauheliha keskenään. Nypi taikina maidottomalla margariinilla voideltuun
piirakkavuokaan. Levitä täyte piirakan päälle ja paista uunissa 225
asteessa noin 30 minuuttia.
Kookos-banaaniohukaiset
Soseuta banaanit haarukalla laakeassa kulhossa. Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja suola. Lisää joukkoon kookosmaito ja sekoita taikina tasaiseksi. Anna turvota jääkaapissa
puolisen tuntia. Sulata margariini ohukaispannulla. Paista letut miedolla lämmöllä molemmin puolin. Tarjoile vaahterasiirapin ja marjojen kera.
Reseptit: Niina Bell
Kommentit
Ei vielä kommentteja.
Ole ensimmäinen ja kerro ajatuksesi!
Näytä lisää