Reseptit

Marjapiirakka ja rahkapaistos

Ainekset

Marjapiirakka
4
munaa
4 dl
sokeria
300 g
sulatettua rasvaa
4 tl
vaniliinisokeria
4 tl
leivinjauhetta
2 dl
perunajauhoja
2 dl
appelsiinituoremehua
5 dl
vehnäjauhoja
n. 1-1,5 l
musta- ja punaherukoita
Rahkapaistos
5 dl
erilaisia marjoja esim. vadelmia ja mansikoita
250 g
maitorahkaa
1 tl
vaniljasokeria
2 tl
kanelia
1 tl
inkivääriä
4 rkl
sokeria
n. 0,5 dl
kookosmaitoa
2 rkl
sitruunamehua

Valmistusohjeet

  1. Marjapiirakka
    Vaahdota munat ja sokeri. Lisää rasva. Lisää vaniliinisokeri, leivinjauhe ja perunajauho. Lisää mehu ja vehnäjauhot vuorotellen. Kaada taikina reilunkokoiselle uunipellille ja ripottele päälle kokonaiset marjat. Paista 175 astetta noin puoli tuntia. Marjat uppoaa piirakkaan ja jopa lapset syövät viinimarjoja. Ideana on makea taikina ja happamat marjat. Tämä on itse soveltamalla hyväksi havaittu resepti.

    Resepti: Tiina Ylijoki

    Rahkapaistos
    Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Laita marjoja piirasvuoan pohjalle. Sekoita maitorahka, mausteet, sitruunamehu ja kookosmaito sekaisin. (kookosmaidon tilala voi halutessaan käyttää myös jotain mehua). Kaada seos marjojen päälle ja anna olla uunissa noin 10 minuuttia. Helppoa ja herkullista.

    Resepti: Jatta Savolainen

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Näistä esineistä maksetaan kirpputorilla hunajaa – hinnat jopa korkeammalla kuin uutena kaupassa

    2. 2

      WSJ: Uusi kauhujärjestö nousemassa Isisin tilalle – ”Jihadisteilla on kuherruskuukausi”

    3. 3

      Olli Lindholm sanoo suoran mielipiteensä The Voice of Finlandin tuomaristosta – asiat muuttuivat parempaan suuntaan Michael Monroen lähdön jälkeen

    4. 4

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    5. 5

      Katja Ståhl purskahtaa Selviytyjissä lohduttomaan itkuun – kirje kotoa tuottaa karvaan pettymyksen: ”V***ttaa ihan sairaasti”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      EVS: Tämän takia Jenni Vartiainen ei käy enää uimahalleissa

    2. 2

      Blogi: Janni Hussi osti leipää tuntemattomalle naiselle – kauppareissu sai yllättäen härskin käänteen: ”Tuli hyväksikäytetty olo”

    3. 3

      Harkimo on perustamassa uutta yhdistystä: Liike Nyt ry:n tiedoista paljastuu kiinnostava nimi

    4. 4

      Raju Temptation Island -kohtaus järkyttää somessa – oliko tämä paljastus pariskunnan yksityiselämästä liikaa?

    5. 5

      Isoisä ja aikuinen lapsenlapsi harrastivat yhteisymmärryksessä seksiä – harvinainen rikostuomio

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Koulussa huomattiin, ettei 10-vuotias osannut lukea eikä kirjoittaa – taustalta paljastui vanhempien järkyttävä salaisuus

    3. 3

      Nuori nainen työskenteli Lidlissä osa-aikaisena myyjänä – jakoi Instagramissa kuvia järjettömän ylellisestä elämästään: Poliisi sai rysän päältä kiinni

    4. 4

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    5. 5

      Sara Forsberg lihoi 22 kiloa – sulkeutui kotiinsa ahmimaan pizzaa: ”Kaikki ympärilläni romahti”

    6. Näytä lisää