Ainekset

Grillattua vuohenjuustoa ja hedelmiä

4

viipaletta vuohenjuustoa

n. 2 dl

ananasta paloiteltuna

n. 2 dl

mansikoita halkaistuna

(öljyä)

Kastike

1 dl

vaahterasiirappia

0,25 dl

balsamicoa

mustapippuria

Koristeeksi

syötäviä kukkia

Valmistusohjeet

1. Tee kastike. Sekoita ainekset keskenään ja tarkasta maku. Grillaa tarvittaessa hieman öljytyt juustot ja hedelmät nopeasti lämpimiksi. Tarjoile lisänä kastiketta ja mustapippuria myllystä.
   
   Reseptit: Matleena Lahti