Marinoitua savusilakkaa

Ainekset

Marinoitua savusilakkaa
n. 5 dl
savusilakkaa perattuna
Marinadi
1 dl
ruohosipulia hienonnettuna
0,5 dl
tilliä hienonnettuna
0,5 dl
öljyä
2 rkl
sitruunamehua
0,5-1 rkl
valkoista balsamicoa
0,5 tl
suolaa
1
valkosipulinkynsi hienonnettuna
Lisäksi
rucolaa
ruisleipää
voita

Valmistusohjeet

  1. Tee marinadi. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja kaada kastike kaloille varovasti nostellen. Anna maustua jääkaapissa noin tunnin ajan. Tarjoa lisäksi voilla voideltua, paahdettua ruisleipää.

    Reseptit: Matleena Lahti

Kommentit

    Näytä lisää