Kesäleivät

Grillatut kesäleivät on täytetty aurinkokuivatuista tomaateista ja oliiveista tehdyllä tahnalla.

29.5.2008 14:18

Ainekset

  • <b>Kesäleivät</b>

  • 8 viipaletta

    paahtoleipää

  • <b>Tomaatti-tapenade</b>

  • 1 dl

    aurinkokuivattuja tomaatteja

  • 1 dl

    mustia kalamata oliiveja

  • 2

    anjovisfileetä

  • 1 rkl

    kapriksia

  • n. 0,5 dl

    tomaattien öljyä

  • 1 tl

    balsamicoa

  • mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Tee tapenade. Mittaa ainekset sauvasekoittimen kulhoon ja soseuta tasaiseksi. Voitele puolet leivistä tapenadella ja paina päälle toiset leipäviipaleet.

  2. Grillaa leivät rapeiksi esimerkiksi halsterissa. Loppu tapenade säilyy jääkaapissa. Resepti: Matleena Lahti

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit