Ainekset
1,3 dl
vettä
150 g
sokeria
400 g
maustamatonta jogurttia
0,5 pnt
basilikaa
(kuohuviiniä)
Valmistusohjeet
Kiehauta vesi sekä sokeri kattilassa ja jäähdytä liemi. Sekoita jogurtti ja basilika tasaiseksi tehosekoittimessa. Kaada joukkoon jäähtynyt sokeriliemi ja sekoita seos nopeasti. Kaada sorbetti pohja jäätelökoneeseen ja pyöritä tasaiseksi. Tarjoa sorbettipallojen kanssa halutessasi kuohuviiniä. Reseptit: Alex Nurmi