Currylohi

Ainekset

Currylohi
800 g
merilohta
4 rkl
punaista tai keltaista currytahnaa
suolaa
korianteria
4
limettiä

Valmistusohjeet

  1. Suolaa lohi. Levitä sen pintaan currytahnaa ja anna maustua huoneenlämmössä noin 30 min. Nosta lohi grilliin ja grillaa kypsäksi. Ripottele päälle korianteria ja purista päälle limetin mehua. Voit myös grillata limetit halkaisemalla ne ja nostamalla grilliin leikkauspinta alaspäin hetkeksi.

    Resepti: Sanna Miettunen

Kommentit

    Näytä lisää