Mansikka-banaanisalaatti ja mintturahkaa

Mintturahka ja mansikka-banaanisalaatti muodostavat raikkaan jälkiruuan.

28.8.2008 13:37
Valmistusaika15 min

Ainekset

  • 1 l

    mansikoita

  • 2

    banaania

  • 2

    limetin mehu

  • 1 dl

    kuorittuja pistaasipähkinöitä

  • Mintturahka:

  • 1 dl

    tuoretta minttua

  • 2 dl

    maitorahkaa

  • 50 g

    pehmeää vuohenjuustoa

  • 2 rkl

    tomusokeria

  • 1

    limetin mehu

Valmistusohjeet

  1. Valmista ensin rahka. Hienonna minttu. Sekoita maitorahka, vuohenjuusto, tomusokeri, limetinmehu ja minttu keskenään. Tarjoile hedelmien ja marjojen kanssa.

  2. Puhdista ja halkaise mansikat. Siivuta banaani. Purista limetistä mehua mansikoiden ja banaanisiivujen päälle. Ripottele halutessasi vielä vähän sokeria. Tarjoile mintturahkan kanssa.

Seuraa ja lue artikkeliin liittyviä aiheita

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit