Ainekset

• 1 l

  mansikoita

• 2

  banaania

• 2

  limetin mehu

• 1 dl

  kuorittuja pistaasipähkinöitä

• Mintturahka:

• 1 dl

  tuoretta minttua

• 2 dl

  maitorahkaa

• 50 g

  pehmeää vuohenjuustoa

• 2 rkl

  tomusokeria

• 1

  limetin mehu

Valmistusohjeet

1. Valmista ensin rahka. Hienonna minttu. Sekoita maitorahka, vuohenjuusto, tomusokeri, limetinmehu ja minttu keskenään. Tarjoile hedelmien ja marjojen kanssa.

2. Puhdista ja halkaise mansikat. Siivuta banaani. Purista limetistä mehua mansikoiden ja banaanisiivujen päälle. Ripottele halutessasi vielä vähän sokeria. Tarjoile mintturahkan kanssa.