Ruisleipäburger

Ruisleipäburger maistuu kylmän maidon kanssa.
  • 45 min

Ainekset

Jauhelihapihvit:
400 g
jauhelihaa
250 g
punajuurta
1
sipuli
1
kananmuna
1 tl
suolaa
1 rkl
sokeria
mustapippuria
öljyä paistamiseen
Lisäksi:
4
pyöreää Reissumies-leipää
8
juustosiivua
salaatinlehtiä
2
tomaattia
1
punasipuli
1 dl
ketsuppia

Valmistusohjeet

  1. Raasta punajuuri ja hienonna sipuli. Sekoita jauhelihan joukkoon raastettu punajuuri, sipulisilppu, kananmuna ja mausta suolalla, sokerilla ja pippurilla.
  2. Muotoile jauhelihamassasta pihvejä ja paista ne pannulla pienessä määrässä öljyä. Kun pihvit paistuvat, siivuta juusto, tomaatit ja punasipuli. Kokoa aineksista burger ja nauti kylmän maidon kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää