Värikäs mozzarellasalaatti

Värikäs mozzarellasalaatti viimeistellään hunaja-ruusuvesikastikkeella.

9.2.2009 8:54
Valmistusaika45 min
EnergiaAnnos 470 Kcal

Ainekset

  • 4

    appelsiinia

  • 4

    verigreippiä

  • nippu tuoretta minttua

  • 2

    isoa puhvelinmaidosta tehtyä mozzarellaa

  • <b>Kastike:</b>

  • 4 rkl

    hunajaa

  • 6 rkl

    ruusuvettä

  • sormisuolaa

  • sormisuolaa

  • mustapippuria

Valmistusohjeet

  1. Kuori ja siivuta appelsiinit ohuiksi pyöreiksi siivuiksi. Revi mozzarella paloiksi salaatin päälle ja koristele mintun lehdillä.

  2. Kiehauta kattilassa hunajaa ja ruusuvettä ja anna jäähtyä. Mausta suolalla ja pippurilla. Pirskottele kastike salaatin päälle.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit