Reseptit

Appelsiini-kotijuustosalaatti

Appelsiini-kotijuustosalaatti sopii hyvin vaikka pääsiäismenun alkuruoaksi.
  • 20 minuuttia
  • 4 annosta
  • Annos 158 Kcal

Ainekset

4
appelsiinia
1 ruukku
rapeaa salaattia
2
porkkanan raaste
1
kurkku
250 g
kotijuustoa
200 g
ilmakuivattua kinkkua
1 dl
kurpitsansiemeniä


kastikkeeksi:
balsamicoa ja hyvää oliiviöljyä

Valmistusohjeet

  1. Leikkaa appelsiini siivuiksi. Revi salaatti lautaselle ja raasta päälle porkkanat.

    Kuutioi kurkku ja asettele kurkkupalat ja appelsiinit tarjoiluvadille kauniisti.
  2. Leikkaa kotijuusto siivuiksi ja kääri siivut ilmakuivattuun kinkkuun. Paista siivut nopeasti pannulla ja asettele salaatin päälle.

    Ripottele päälle vielä kurpitsansiemeniä ja pirskottele päälle hyvää oliiviöljyä ja balsamicoetikkaa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Temptation Island -Eveliinan Instagram-video sytytti someraivon – rasistinen sana oli liikaa: ”En edes halua kuulla mitään anteeksipyyntöä”

    2. 2

      Herttuatar Catherinen synnytys on käynnistynyt – saapui sairaalaan Williamin kanssa

    3. 3

      Kommentti: Fortumia vastaan valheilla hyökännyt venäläinen ekonomisti meni itse propagandakoneiston vipuun

    4. 4

      Ennuste muuttui taas – Ilmatieteen laitos: Tällainen on vapun sää

    5. 5

      AL: Pariskunnat kikkailevat asuntokaupoilla ja säästävät tonneja

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Sebastian Vettelin F1-autosta löytyi salainen vipu – tätä ei ole Räikkösen Ferrarissa

    2. 2

      Sivullinen näki kuinka pyöräilijä pyyhälsi pelastuslaitoksen sulkumerkeistä välittämättä tulvivalle tielle – ja hävisi vedenpinnan alle

    3. 3

      Lentoemäntä Martina, 29, muuttui vuodessa täysin – vaaleaverikön uusi ulkonäkö lyö ällikällä: ”Halusin tulla aidoksi afrikkalaiseksi naiseksi”

    4. 4

      Kirja: Maria Veitolan 5-vuotias poika aiheutti kiusallisen tilanteen HopLopissa – näin julkisuus vaikuttaa perhe-elämään

    5. 5

      Ohikulkija huolestui oudosta liikehdinnästä heikoilla jäillä ja soitti 112:een – kopteripelastajia odotti yllättävä näky

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    2. 2

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    3. 3

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    4. 4

      Sini Ariellin päässä pimahti kesken hääpäivän – pilasi koko juhlan käytöksellään: vasta sulhasen hiljainen itku hääyönä havahdutti

    5. 5

      Perheenäiti sai kylmiä väreitä, kun hänen taaperonsa kurkisti viemäriin ja sanoi legendaarisen kauhurepliikin – mistä tyttö oppi lauseen?

    6. Näytä lisää