Kanavartaat

Kanavartaat höystetään raikkaalla limellä.
  • 35 min
  • Annos 790 Kcal

Ainekset

400 g
broilerin maustamatonta rintafileetä
Marinadi:
3
limetin mehu ja raastettu kuori
2 tl
merisuolaa
2 tl
raakaruokosokeria
Pähkinäkastike:
2 dl
maapähkinätahnaa
1 dl
kookoshiutaleita
1 dl
kookoskermaa
1 dl
maapähkinöitä hienonnettuna

Valmistusohjeet

  1. Leikkaa fileet pitkittäin kolmeen tai neljään osaan. Raasta limetinkuori ja purista mehut. Sekoita marinadin ainekset ja anna fileepalojen marinoitua ainakin pari tuntia. Pujota palat pitkittäin varrastikkuihin.
  2. Grillaa vartaita 225-asteisessa uunissa noin 10 min. Sekoita sillä aikaa kastikeen ainekset ja tarjoile lämpimät vartaat pähkinäkastikkeen kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää