Jouluinen minttujäädyke

Jouluinen minttujäädyke hurmaa maullaan!

16.12.2008 6:28
Valmistusaika30 minuuttia
EnergiaAnnos 428 Kcal

Ainekset

  • 2 dl

    tomusokeria

  • 4

    kananmunaa

  • 2 dl

    kuohukermaa vaahdotettuna

  • 250 g

    mascarponejuustoa

  • 150 g

    After Eight -minttusuklaata

  • 1 dl

    Baileys -minttulikööriä

  • <b>Koristeluun:</b>

  • Baileys -minttulikööriä

  • tuoreita mintun lehtiä

Valmistusohjeet

  1. Vaahdota tomusokeri ja kananmunat. Vaahdota kuohukerma. Yhdistä kananmunavaahto, kermavaahto ja mascarpone juusto hyvin. Pilko suklaa pieniksi paloiksi ja sekoita ne ja 1 dl Baileys-minttulikööriä vaahtoon.

  2. Kaada vaahto jäädykevuokaan ja pakasta yön yli. Ota esille noin 30 min ennen tarjoilua, että jäädyke kerkeää vähän pehmittyä. Kun jäädyke on tarjoilukulhossa kaada vielä joukkoon vähän Baileystä ja koristele annokset mintun lehdillä.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit