Ainekset

misokeittoaineksia noin 1 l keittoa varten

tahnaa myydään muovisessa pussissa marketeissa ja erikoisliikkeeissä

300 g

maustamatonta tofua

0,5

purjo

1

punainen paprika

4 rkl

merilevähiutaleita

Valmistusohjeet

1. Sekoita misoaines ja vesi pakkauksen ohjeen mukaan.
   
   Misokeittoaineksia on paljon erilaisia, joten tarkempaa ohjetta on vaikea antaa. Mutta seuraan paketin ohjetta, niin osaat lisätä oikean määrän vettä.
   
   
2. Anna keiton kiehahtaa. Kuutioi tofu, suikaloi purjo ja paprika. Nosta tofu ja vihannekset misokeiton joukkoon ja kuumenna. Koristele annos merilevähiutaleilla.