Avokadokeitto

Raikas ja keväinen avokadokeitto sopii alkupalaksi vaikka äitienpäivälounaalle. Kuohkeuden se saa samppanjasta ja kaunis väri tulee avokadosta.
  • 20 min
  • 4 hengelle
  • 163 Kcal / annos

Ainekset

3
kypsää avokadoa
0,5
kurkku
1
sitruunan mehu
kylmää vettä
ripaus suolaa
1 dl
samppanjaa
kurkkua koristeeksi

Valmistusohjeet

  1. Kuori avokado ja pilko hedelmäliha. Pilko kurkku. Sekoita ainekset tehosekoittimessa keitoksi, lisää lopuksi samppanjaa ja koristele keitto kurkkupalalla. Tarjoile kylmänä.

Kommentit

    Näytä lisää