Sienisalaatti

Sienisalaatti maistuu itse tehdyn leivän kanssa.
  • 15 min
  • n. 8 hengelle
  • n. 100 g annos

Ainekset

3 dl
suolasieniä
1
punasipuli
2 dl
kermavaahtoa
1 rkl
viinietikkaa
2 tl
sokeria
kevätsipulin varsia hienonnettuna
vähän mustapippurirouhetta

Valmistusohjeet

  1. Liota tai keitä sienet tarvittaessa. Hienonna jäähtyneet sienet ja sipuli. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja ripottele päälle vielä kevätsipulisilppua koristeeksi. Anna seistä jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua.

Kommentit

    Näytä lisää