Guacamole - Reseptit - Ilta-Sanomat

Guacamole

Kauniin vihreä guacamole on helppo tehdä itse.

15.3.2010 8:52
Määrä4 annosta
Valmistusaika10 min
Energia126 kcal / annos

Ainekset

  • 3

    kypsää avokadoa

  • 1

    pieni punasipuli

  • 1

    punainen chili

  • 2 rkl

    kermaviiliä, ranskankermaa tai smetanaa

  • kourallinen korianteria

  • 3 rkl

    limetin puristettua mehua (estää avokadon tummumista)

  • suolaa

  • mustapippurirouhetta

Valmistusohjeet

  1. Kuori avokadot ja hienonna hedelmäliha haarukalla tai pilko se kuutioiksi. Hienonna punasipuli, chili ja korianteri. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja tarjoile maksikolaisen ruoan kanssa.

  2. Oikeita reseptejä on yhtä paljon kuin kokkeja Meksikossa. Lisää reseptiin halutessasi tomaattikuutioita. Voit jätää maitotuotteet myös pois.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit