Lohitäytteiset munakaskupit

Koristele lohitäytteiset munakaskupit pinkillä savulohella ja tuoreilla yrteillä.

25.5.2010 15:26
Määrä12 kpl
Valmistusaika45 min
Energia260 kcal / annos

Ainekset

  • 4

    kananmunaa

  • 1-2 dl

    hienonnettua ruohosipulia tai muita yrttejä. Myös ryöpätty nokkonen käy.

  • 2 dl

    maitoa

  • ripaus suolaa

  • mustapippuria myllystä

  • 1/2 dl

    öljyä

  • 3/4 dl

    vehnäjauhoja

  • <b>Täyte:</b>

  • 200 g

    maustamatonta tuorejuustoa

  • 120 g

    smetanaa

  • 3 dl

    perattua savukalaa

  • 1 dl

    ruohosipulisilppua

  • 1 tl

    raastettua sitruunankuorta

  • koristeluun yrttejä tai kukkia

Valmistusohjeet

  1. Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden sekaan ruohosipuli, maito, mausteet, öljy ja vehnäjauhot.

  2. Kaada seos voideltuihin muffinivuokiin ja paista 200 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes munakas on hyytynyt ja saanut hieman väriä. Nosta jäähtymään.

  3. Sekoita täyte ja pursota tai lusikoi se munakaskuppeihin. Koristele yrteillä tai kukilla.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit