Ainekset
500 g
possunjauhelihaa (myös broilerin- tai kalkkunanjauheliha käy)
50 g
suolattuja maapähkinöitä hienonnettuna
5
vartta kevätsipulia hienonnettuna
3 cm
pala tuoretta inkivääriä raastettuna
loraus soijakastiketta
2 rkl
hunajaa
ripaus kuivattua chiliä
tuoretta korianteria
öljyä
<b>Lisäksi:</b>
4
hampurilaissämpylää
ranskankermaa
makeaa chilikastiketta
salaattia
retiisejä siivutettuna
vesikrassia
Valmistusohjeet
Sekoita jauhelihan joukkoon kaikki ainekset ja muotoile taikinasta neljä pihviä. Valele pihvit öljyllä ja paista ne kypsiksi grillissä.
Valmistele lisukkeet pöydälle valmiiksi. Paahda sämpylät. Kokoa burgerit ja tarjoile ne kuumina.