Makeat itämaiset burgerit

Kotimaiset vihannekset sopivat itämaisittain maustetun burgerin seuraan loistavasti.
  • 45 min
  • 4 hengelle
  • 842 kcal / annos

Ainekset

500 g
possunjauhelihaa (myös broilerin- tai kalkkunanjauheliha käy)
50 g
suolattuja maapähkinöitä hienonnettuna
5
vartta kevätsipulia hienonnettuna
3 cm
pala tuoretta inkivääriä raastettuna
loraus soijakastiketta
2 rkl
hunajaa
ripaus kuivattua chiliä
tuoretta korianteria
öljyä
Lisäksi:
4
hampurilaissämpylää
ranskankermaa
makeaa chilikastiketta
salaattia
retiisejä siivutettuna
vesikrassia

Valmistusohjeet

  1. Sekoita jauhelihan joukkoon kaikki ainekset ja muotoile taikinasta neljä pihviä. Valele pihvit öljyllä ja paista ne kypsiksi grillissä.
  2. Valmistele lisukkeet pöydälle valmiiksi. Paahda sämpylät. Kokoa burgerit ja tarjoile ne kuumina.

Kommentit

    Näytä lisää