Broileriburgerit ja grillattuja vihanneksia

Broileriburgerit täytetään erilaisilla grillatuilla vihanneksilla. Joskus on lupa vähän oikaista keittiössäkin ja käyttää kaupan valmiita grillikastikkeita.

7.6.2010 9:26
Määrä4 annosta
Valmistusaika45 min + marinointiaika
Energia952 kcal / annos

Ainekset

  • 4

    ohutta broilerinfileetä

  • 2 dl

    BBQ-grillikastiketta esim. Heinz

  • 2

    paprikaa (punainen ja oranssi)

  • 1

    kesäkurpitsa

  • 1/2

    munakoisoa

  • 1/2 dl

    sitruunanmehua

  • 1

    punainen tuore chili

  • 2 tl

    sokeria

  • suolaa

  • öljyä

  • 4

    isoa sämpylää

  • lisäksi:

  • juustosiivuja

  • salaattia

  • grillikastiketta

  • majoneesia

Valmistusohjeet

  1. Nosta broilerinfileet grillikastikkeeseen ja anna marinoitua muutamia tunteja tai yön yli. Leikkaa paprika noin 6 osaan. Siivuta kesäkurpitsa ja munakoiso ohuiksi siivuiksi. Sivele vähän öljyä kasvisten päälle. Grillaa broilerinfileet ja kasvikset kypsiksi.

  2. Sekoita sitruunamehuun hienonnettu chili, sokeria ja suolaa. Nosta grillatut kasvikset sitruunamehuun hetkeksi. Paahda sämpylät.

  3. Kokoa burgerit. Laita sämpylän pohjalle vähän majoneesia ja grillikastiketta. Nosta päälle salaattia, broilerinfileet ja kasviksia.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit