Reseptit

Punaviinimarinadi

Tämä marinadi sopii hyvin naudanlihan ja riistan marinointiin.

Ainekset

1 dl
oliiviöljyä
2 rkl
soijakastiketta
1 dl
punaviiniä
muutama kokonainen mustapippuri
muutama kokonainen valkopippuri
2
valkosipulinkynttä hienonnettuna
runsaasti tuoreita yrttejä hienonnettuna kuten timjamia, rosmariinia ja salviaa

Valmistusohjeet

  1. Sekoita mausteet huhmareessa hienoksi ja lisää nesteet. Sekoita hyvin.

Kommentit

    Näytä lisää