Grillattu halloumijuusto ja mansikkasalaatti

Grillattu halloumijuusto ja kesän makeimmat mansikat ovat taivaallinen yhdistelmä!
  • 45 min
  • 4 annosta
  • 225 kcal / annos

Ainekset

1 pkt
n. 250 g halloumijuustoa
2 dl
mansikoita pieninä kuutioina
2 tl
balsamiviinietikkaa
1 tl
roseepippuria hienonnettuna
2 rkl
tuoretta basilikaa hienonnettuna
1 rkl
hunajaa

Valmistusohjeet

  1. Sekoita mansikkasalaatin ainekset. Laita kylmään hetkeksi maustumaan.
  2. Leikkaa juusto vajaan sentin paksuisiksi viipaleiksi. Grillaa juustoviipaleet tasoparilalla, kovalla lämmöllä kauniin ruskeiksi.
    Nauti raikkaan mansikkasalaatin kera.

Kommentit

    Näytä lisää