Reseptit

Hauki saltimbocca

Hauki maistuu myös italialaisittain parmankinkun ja salvian kanssa.
  • 1 h
  • 4 annosta
  • 350 kcal / annos

Ainekset

600 g
haukifileetä
suolaa
vastajauhettua valkopippuria
tuoretta salviaa
100 g
ilmakuivattua kinkkua
3 rkl
voita
1 dl
kuivaa valkoviiniä

Valmistusohjeet

  1. Leikkaa fileet annospaloiksi. Mausta fileepalat suolalla ja pippurilla. Levitä jokaiselle kalan palalle kaksi salvianlehteä kummallekin puolelle ja kiedo kinkkuviipaleet ympärille.
  2. Paista kaloja voissa molemmilta puolilta noin kaksi minuuttia.
    Lisää viini pannuun ja anna hautua miedolla lämmöllä kolme minuuttia.
  3. Nosta kalat lämmitetyille lautasille ja valuta paistinlientä
    päälle. Nauti uusien perunoiden ja salaatin kera.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Raju Temptation Island -kohtaus järkyttää somessa – oliko tämä paljastus pariskunnan yksityiselämästä liikaa?

    2. 2

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    3. 3

      Katja Ståhl purskahtaa Selviytyjissä lohduttomaan itkuun – kirje kotoa tuottaa karvaan pettymyksen: ”V***ttaa ihan sairaasti”

    4. 4

      Joutui ahdinkoon Nooralotta Nezirin lähdettyä – menetti lisäksi työpaikkansa: ”Hyvä, kun on pystynyt syömään”

    5. 5

      Blogi: Janni Hussi osti leipää tuntemattomalle naiselle – kauppareissu sai yllättäen härskin käänteen: ”Tuli hyväksikäytetty olo”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      EVS: Tämän takia Jenni Vartiainen ei käy enää uimahalleissa

    2. 2

      Harkimo on perustamassa uutta yhdistystä: Liike Nyt ry:n tiedoista paljastuu kiinnostava nimi

    3. 3

      Blogi: Janni Hussi osti leipää tuntemattomalle naiselle – kauppareissu sai yllättäen härskin käänteen: ”Tuli hyväksikäytetty olo”

    4. 4

      Isoisä ja aikuinen lapsenlapsi harrastivat yhteisymmärryksessä seksiä – harvinainen rikostuomio

    5. 5

      Testaa yleistietoasi! Tee 20 kysymyksen IS:n huhtikuun pubivisa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Koulussa huomattiin, ettei 10-vuotias osannut lukea eikä kirjoittaa – taustalta paljastui vanhempien järkyttävä salaisuus

    3. 3

      Nuori nainen työskenteli Lidlissä osa-aikaisena myyjänä – jakoi Instagramissa kuvia järjettömän ylellisestä elämästään: Poliisi sai rysän päältä kiinni

    4. 4

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    5. 5

      Sara Forsberg lihoi 22 kiloa – sulkeutui kotiinsa ahmimaan pizzaa: ”Kaikki ympärilläni romahti”

    6. Näytä lisää