Reseptit

Mansikkasalaatti

Mansikka sopii myös salaattiin. Se antaa paitsi väriä myös ihanan raikkaan maun. Halloumi tuo salaattiin suolaisuutta.
  • 20
  • 4 annosta
  • 350

Ainekset

erilaisia salaatteja
tuoretta basilikaa
tuoretta thaibasilikaa
tuoretta minttua
Kastike:
loraus laadukasta balsamiviinietikkaa
1
limetin mehu
loraus oliiviöljyä
suolaa, roseepippuria
1 dl
pistaaseja ja manteleita rouhittuna
250 g
halloumijuustoa
prosciuttoa

Valmistusohjeet

  1. Revi kulhoon erilaisia salaatteja. Hienonna joukkoon runsaasti tuoreita yrttejä. Puhdista ja pilko mansikat. Sekoita ne salaattiin.
  2. Sekoita kastikkeen ainekset ja pirskottele kastike salaatin joukkoon. Paista rouhittuja pistaaseja ja manteleita hetken aikaa kuivalla pannulla. Nosta sivuun jäähtymään.
  3. Leikkaa halloumijuusto siivuiksi ja paista siivut kauniin värisiksi. Paista kuivalla pannulla prosciuttosiivuista rapeita. Leikkaa siivut hienoksi.
  4. Nostele juustosiivut, pähkinät ja hienonnettu prosciutto salaatin päälle. Tarjoile tuoreen leivän kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Prinssi Harry ja Meghan astelivat ensimmäistä kertaa julkisuuteen satuhäiden jälkeen – tuore Sussexin herttuatar edusti huipputyylikkäänä

    2. 2

      Tunnettu hääkuvaaja ihmettelee Meghanin ja Harryn hääpotretin useita teknisiä virheitä: ”Olisi mielenkiintoista kuulla kuvaajan perustelut”

    3. 3

      Helsingissä epäillään ruokamyrkytysepidemiaa kahdessa sairaalassa – jopa 90 sairastunut

    4. 4

      Will Smithin vaimo Jada Pinkett Smith oli suihkussa, kun hän huomasi jotain kammottavaa: ”Vapisin pelosta”

    5. 5

      Testaa, osaatko kirjoittaa suomea oikein

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Onko muna päivässä liikaa vai hyväksi? Tutkimus löysi selvän yhteyden maailman yleisimpiin sairauksiin

    2. 2

      Yksinkertainen laskelma osoittaa, milloin omistusasunto ei kannata

    3. 3

      Seura: Vainaja ”heräsi henkiin” kahdesti

    4. 4

      Prinssi Harryn viehättävät ex-tyttöystävät varastivat huomion satuhäissä – miksi ihmeessä kuninkaalliset kutsuvat entiset kumppaninsa häihinsä?

    5. 5

      David Beckham teki kuninkaallisissa häissä ”moukkamaisen” etikettivirheen – fanit paheksuvat: ”Aivan kuin kirkko olisi vaihtopenkki”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Nanna, 22, otti aurinkoa bikineissä pihalla, kun kuuli naapurin törkeän kommentin: ”Uppos aika syvälle”

    2. 2

      Susanna Kosken ja pitkäaikaistyöttömän kohtaaminen Ylellä pöyristytti katsojia: ”Kylmäävää ja erittäin vastenmielistä”

    3. 3

      Nuoripari luuli ostavansa 93 000 euron asunnon – ei ymmärtänyt yhtä kohtaa kauppakirjassa

    4. 4

      Intiimit keskustelut häähumusta julki: kuningatar ojensi tomerasti prinssi Philipiä – Meghanin ”lipsautus” pöyristyttää somessa

    5. 5

      Sebastian Aho takoi hattutempun, USA jäi jalkoihin! IS seurasi

    6. Näytä lisää