Kananpoika-kasviskeitto

Tämä helppo ja maukas kana-kasviskeitto valmistuu alle tunnissa.

15.9.2010 10:03
Määrä4 annosta
Valmistusaika40 min
Energia150 kcal/annos

Ainekset

  • 2 rkl

    seesamiöljyä

  • 3 tl

    inkivääriä hienonnettuna

  • 3

    valkosipuli hienonnettuna

  • pieni pala tuoretta chiliä hienonnettuna

  • 300 g

    broilerin rintafileitä suikaleina

  • 4 dl

    keräkaalia suikaleina

  • 3 dl

    purjoa suikaleina

  • 1/2 l

    siitakesieniä viipaleina

  • 2 rkl

    soijaa

  • 2 rkl

    sitruunamehua

  • 2 rkl

    tomaattisosetta

  • suolaa

  • ripaus sokeria

  • 1,2 l

    vettä

  • 1 dl

    tuoretta korianteria tai persiljaa hienonnettuna

Valmistusohjeet

  1. Lämmitä seesamiöljy kattilassa ja kuullota siinä ensin mausteet. Lisää broilerisuikaleet ja kuullota.

  2. Lisää keräkaali, purjo ja siitakesienet ja jatka vielä hetki kuullottamista. Mausta soijalla, sitruunanmehulla, suolalla sekä sokerilla. Sekoita joukkoon vesi.

  3. Anna kiehua miedolla lämmöllä viisi minuuttia. Tarkista maku ja sekoita joukkoon hienonnettu korianteri tai persilja.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit