Makkaroita ja hapankaalia

Makkaroita ja hapankaalia saksalaiseen tapaan.
  • 20 min
  • 4
  • 504 kcal/annos

Ainekset

4
makkaraa esim. bratwurstia tai muuta saksalaistyylistä makkaraa
HAPANKAALILISUKE
2
raastettua omenaa
400 g
(rasia) hapankaalia
2 dl
vehnäolutta
120 g
smetanaa
1 rkl
Dijon-sinappia
ripaus
suolaa
mustapippurirouhetta

Valmistusohjeet

  1. Paista makkarat pannulla tai uunissa. Raasta omena ja sekoita se hapankaalin joukkoon. Kuumenna hapankaali-omenaseos kattilassa. Lisää joukkoon vehnäolutta, smetanaa ja sinappia. Kuumenna. Mausta suolalla ja pippurilla. Tarjoile makkaroiden kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää