Ainekset

• 1 rkl

  öljyä

• 400 g

  paistijauhelihaa

• 1

  sipuli hienonnettuna

• 2

  valkosipulinkynttä hienonnettuna

• 2 rkl

  tomaattisosetta

• 1 dl

  vettä

• suolaa

• 1/2 tl

  chiliä

• vastajauhettua mustapippuria

• 1 dl

  ranskankermaa

• kerä rapeaa salaattia

• 4

  suurta lettua (kts. lettutaikinaohje Ruokalan arkistosta)

Valmistusohjeet

1. Kuumenna öljy paistinpannulla ja ruskista siinä jauheliha. Lisää sipulit, tomaattisose, vesi ja mausteet. Hauduta miedolla lämmöllä 5 minuuttia. Lisää ranskankerma ja tarkista maku.

2. Levitä letun päälle kerros täytettä. Laita salaatinlehtiä täytteen päälle ja kääri rullalle. Leikkaa viistosti kahtia ja laita salaattipedin päälle lautasille. Nauti lämpimänä.