Reseptit

Hasselpähkinäkranssi

Tämä hasselpähkinäkranssi on ihana herkku.
  • 2 t.
  • 20 annosta
  • 155 kcal / annos

Ainekset

Pullataikina:
2 1/2 dl
maitoa
1
muna
1 tl
suolaa
1 dl
sokeria
1/2 rkl
kardemummaa
11 g
kuivahiivaa
7 1/2 dl
vehnäjauhoja
50 g
pehmeää voita
Täyte:
50 g
pehmeää voita
50 g
hasselpähkinäjauhetta
1/2 tl
tomusokeria
1/2 dl
korppujauhoja
1 rkl
vaniljasokeria
Voiteluun:
1
kananmuna
Koristeluun:
1/2 dl
raesokeria
1/2 dl
hasselpähkinärouhetta

Valmistusohjeet

  1. Sekoita 45 asteisen maidon joukkoon muna, suola,
    sokeri ja kardemumma. Sekoita kuivahiiva jauhojen joukkoon.

    Lisää jauhoseos taikinaan pikkuhiljaa. Alusta ja vaivaa taikina pehmeäksi. Lisää lopuksi pehmeä voi. Kohota vedottomassa paikassa kaksinkertaiseksi.

  2. Sekoita täyteainekset.

    Vaivaa taikinaa jauhotetulla pöydällä. Kauli taikina suorakaiteen muotoiseksi levyksi, kuten korvapuusteja tehdessä. Levitä täyte tasaisesti pullapohjan päälle. Kääri rullalle kääretortun tapaan.

    Leikkaa noin viiden senttimetrin paksuisia viipaleita. Laita viipaleet pyöreään vuokaan rinkiin, jättäen keskelle tyhjää.

    Anna kohota kaksinkertaiseksi.

  3. Voitele hyvin kohonnut kranssi munalla ja koristele hasselpähkinärouheella sekä raesokerilla.

  4. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 20-25 minuuttia. Jos hasselpähkinärouhe tummuu liikaa, peitä kranssi foliolla.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Raju Temptation Island -kohtaus järkyttää somessa – oliko tämä paljastus pariskunnan yksityiselämästä liikaa?

    2. 2

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    3. 3

      Blogi: Janni Hussi osti leipää tuntemattomalle naiselle – kauppareissu sai yllättäen härskin käänteen: ”Tuli hyväksikäytetty olo”

    4. 4

      Paavo Väyrynen vetäytyy keskustan puheenjohtajakisasta

    5. 5

      Kulmarauta, lumiraja vai leijona? Testaa, tunnetko Suomen armeijan arvomerkit!

    6. Näytä lisää
    1. 1

      EVS: Tämän takia Jenni Vartiainen ei käy enää uimahalleissa

    2. 2

      Harkimo on perustamassa uutta yhdistystä: Liike Nyt ry:n tiedoista paljastuu kiinnostava nimi

    3. 3

      Blogi: Janni Hussi osti leipää tuntemattomalle naiselle – kauppareissu sai yllättäen härskin käänteen: ”Tuli hyväksikäytetty olo”

    4. 4

      Isoisä ja aikuinen lapsenlapsi harrastivat yhteisymmärryksessä seksiä – harvinainen rikostuomio

    5. 5

      Testaa yleistietoasi! Tee 20 kysymyksen IS:n huhtikuun pubivisa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Koulussa huomattiin, ettei 10-vuotias osannut lukea eikä kirjoittaa – taustalta paljastui vanhempien järkyttävä salaisuus

    3. 3

      Nuori nainen työskenteli Lidlissä osa-aikaisena myyjänä – jakoi Instagramissa kuvia järjettömän ylellisestä elämästään: Poliisi sai rysän päältä kiinni

    4. 4

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    5. 5

      Sara Forsberg lihoi 22 kiloa – sulkeutui kotiinsa ahmimaan pizzaa: ”Kaikki ympärilläni romahti”

    6. Näytä lisää