Rahkaletut

Tarjoile rahkaletut sieni-perunasalaatin kanssa.
  • 40 min.
  • 6
  • 240 kcal / annos

Ainekset

3
munaa
5 dl
vehnäjauhoja
3 tl
leivinjauhetta
1 tl
suolaa
3 dl
maitoa
2 dl
rahkaa
1/2 dl
voita sulatettuna
Paistamiseen: voita

Valmistusohjeet

  1. Vatkaa munat kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää munavaahtoon vuorotellen jauhoseosta ja maitoa. Sekoita lopuksi rahka ja sulatettu voi.
  2. Paista pienellä munakas- tai blinipannulla voissa paksuja, vajaan senttimetrin paksuisia lettuja. Tarjoile rahkaletut sieni-perunasalaatin kanssa.

Kommentit

    Näytä lisää