Kesäinen kasvis-kananpoikakeitto

Kasviksien avulla raikkaaksi ja maistuvaksi tehty kanakeitto, joka on myös keveä.

27.7.2011 13:12
Määrä4 annosta
Valmistusaika40
Energia189

Ainekset

  • 2 rkl

    öljyä

  • 200 g

    kananpojan rintafileetä paloina

  • 1

    sipuli hienonnettuna

  • pieni pala varhaiskaalia

  • 2

    pientä naurista kuutioina

  • 3

    varhaisporkkanaa viipaleina

  • 2 tl

    broilerimaustetta (Meira)

  • suolaa

  • vastajauhettua mustapippuria

  • 3 tl

    raastettua inkivääriä

  • 1 l

    vettä

  • 100 g

    babypinaattia

  • 1 dl

    persiljaa hienonnettuna

  • 1 dl

    ruohosipulia hienonnettuna

Valmistusohjeet

  1. Ruskista fileepalat kevyesti öljyssä. Lisää sipuli ja kasvikset. Kuullota hetki ja mausta broilerimausteella, suolalla, pippurilla sekä inkiväärillä.

  2. Lisää vesi ja anna hautua miedolla lämmöllä 10 minuuttia. Lisää pinaatti, persilja ja ruohosipuli. Tarkista maku. Nauti täysjyväleivän kera.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit