Reseptit

Paprika-vuohenjuustokeitto

Vuohenjuusto pehmentää paprikakeiton maun.
  • 1 t
  • 4 annosta
  • 325 kcal / annos

Ainekset

2
punaista paprikaa
4
tomaattia
2
punasipulia
4
valkosipulinkynttä
2 rkl
oliiviöljyä
ripaus savusuolaa
1 l
kasvislientä
vastajauhettua mustapippuria
200 g
vuohenjuustoa
1 dl
basilikaa hienonnettuna
Pinnalle:
4 tl
maustamatonta jogurttia
yrtinlehtiä

Valmistusohjeet

  1. Leikkaa paprika paloiksi. Halkaise tomaatit. Viipaloi
    punasipulit ja kuori valkosipulit. Nosta ainekset uunivuokaan ja pirskottele päälle oliiviöljyä ja savusuolaa.

    Paahda kasviksia 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
  2. Kuumenna kasvisliemi ja lisää vihannekset kiehuvaan liemeen. Mausta mustapippurilla.

    Hauduta miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia. Lisää vuohenjuusto ja basilika. Soseuta sauvasekoittimella ja tarkista maku.
  3. Annostele keitto ja koristele jogurtilla sekä yrtinlehdillä. Nauti maalaisleivän kera.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      Olympiavoittaja jäi hirviölääkärin kanssa hotellihuoneeseen – kertoi nyt, mitä hyväksikäyttäjä teki: ”Itkin sängyssä alasti”

    2. 2

      Onko tässä hävyttömyyden huippu? Varatun Sammyn ehdotus Amanda Harkimolle Temptation Islandilla kuohuttaa: ”En mä tollaseen lähde”

    3. 3

      Nainen huijasi Kelalta jättisumman – toimitti väärät tiedot yli 40 kertaa

    4. 4

      Sara Forsberg avautui painonsa noustua 22 kiloa – tuoreet kuvat saivat fanit haltioihinsa: ”Olet kauniimpi ja vahvempi kuin luulet”

    5. 5

      Kuka tahansa voi löytää jalokiviä Suomessa – näistä paikoista kannattaa etsiä

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Kaunarit-Brooke, 56, on timanttisessa bikinikunnossa – julkaisi kuvan maratonien koulimasta vartalostaan

    2. 2

      Tässä ovat uudet Selviytyjät-kisaajat – nämä 16 julkkista matkaavat jo kohti autiosaarta

    3. 3

      Huhumylly käy kuumana: Tapparan Otso Rantakari kertoo nyt, mitä hän huusi isänsä menettäneelle Veini Vehviläiselle

    4. 4

      Perhe osti rakennustarkastajalta tämän rakentaman omakotitalon – parin vuoden päästä paljastui karu totuus

    5. 5

      Kari Aihinen antaa neuvot mahtavaan uuniloheen – näin vältät yleisimmät virheet: ”Pomminvarma juttu”

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Ruotsalainen huippu-DJ Avicii on kuollut 28-vuotiaana

    2. 2

      Tällainen on Aviciita piinannut vakava sairaus – voi iskeä jo rankasta kertajuomisesta

    3. 3

      Monen kammoksuma muotivillitys saapui myös uikkarityyliin – tätä ei ole totuttu rannalla näkemään

    4. 4

      Asunnottomaksi jäänyt Björn, 54, ”muutti” Ruotsin-laivaan – näin paljon hän maksaa asumisestaan

    5. 5

      Harkimo on perustamassa uutta yhdistystä: Liike Nyt ry:n tiedoista paljastuu kiinnostava nimi

    6. Näytä lisää