Digestive-omenapiiras

Tässä omenapiiraassa on keksipohja.
  • 8 annosta

Ainekset

1 pötkö
LU Digestive-keksejä
100 g
sulatettua voita
1/2 tl
kanelia
TÄYTE:
50 g
voita
4-5
isoa omenaa
1 dl
siirappia
1 tl
kanelia

Valmistusohjeet

  1. Murusta Digestive-keksit karkeaksi rouheeksi. Sekoita joukkoon sulatettu voi ja kaneli.

    Vuoraa halkaisijaltaan 20 cm irtopohjavuoan pohja ja reunat erillisillä leivinpaperikaistaleilla ja painele muruseos pohjalle ja reunoille.

    Nosta vuoka jääkaappiin jähmettymään ja valmista sillä aikaa täyte.
  2. Kuori omenat ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat pieniksi kuutioiksi.

    Laita omenakuutiot kattilaan siirapin ja kanelin kanssa. Anna kiehua miedolla lämmöllä, kunnes omenat pehmenevät hieman.

    Kaada seos varovasti vuokaan ja anna olla hetki kylmässä.
  3. Irroita piiras varovasti vuoasta ja siirrä tarjoiluvadille. Tarjoa seuraksi vaniljavaahtoa, vaniljakastiketta tai vaniljajäätelöä.


    Tämä resepti on toteutettu yhteistyökumppanin kanssa. Lisää reseptejä osoitteesta www.keksihylly.fi.

Kommentit

    Näytä lisää