Marjainen Fanipala-uunijäätelö

Uunijäätelö on jännittävä herkku!
  • 4-5 annosta

Ainekset

1 pussi
LU Fanipaloja
1 l
vaniljajäätelöä
200 g
vadelmia
MARENKI:
2
munan valkuaista
3/4 dl
sokeria
1 tl
vaniljasokeria
100 g
Daim-rakeita

Valmistusohjeet

  1. Leikkaa Fanipalat karkeaksi rouheeksi ja laita uunivuoan pohjalle.

    Leikkaa päälle jäätelö ja ripottele joukkoon marjat.
  2. Vaahdota valkuaiset ja vatkaa joukkoon sokeri vähän kerrallaan voimakkaasti vatkaten. Mausta marenki vaniljasokerilla.

  3. Levitä marenki muiden ainesten päälle siten, että kaikki jäävät marengin alle piiloon. Laita 250 asteiseen uuniin vain siksi aikaa, että pinta saa hieman väriä.

    Ripottele pinnalle halutessasi Daim-rakeita. Tarjoa heti!
  4. Tämä resepti on toteutettu yhteistyökumppanin kanssa. Lisää reseptejä osoitteesta www.keksihylly.fi.

Kommentit

    Näytä lisää