Reseptit

Savoijinkaali-kananpoikakääröt

Aromaattinen kookos-currykastike kruunaa savoijinkaali-kananpoikakääröt.
  • 1 t 10 min.
  • 4 annosta
  • 398 kcal / annos

Ainekset

1
savoijinkaali
suolaa
2 dl
kypsiä ohrasuurimoita
200 g
kananpojan rintafileetä suikaleina
2 rkl
öljyä
1
sipuli hienonnettuna
1
paprika kuutioina
½ tl
timjamia
1 tl
currya
1 dl
kanalientä tai vettä
1 rkl
hunajaa
2 rkl
sitruunamehua
suolaa
vastajauhettua mustapippuria
Pinnalle:
1 rkl
hunajaa
1 rkl
voita
Kastike:
4 dl
kookosmaitoa
1 rkl
currymausteseosta
2 rkl
sitruunamehua
1 rkl
hunajaa
suolaa

Valmistusohjeet

  1. Koverra kaalista kanta pois ja keitä kaali kypsäksi vähässä, suolalla maustetussa vedessä kannen alla hauduttaen.

    Nosta kaali kattilasta jäähtymään. Irrota neljä isoa tai kahdeksan pientä kaalinlehteä terävällä pikku veitsellä kannasta. Ohenna samalla paksua lehtiruotia.

    Silppua ohennetut lehtiruodit ja loput kaalinlehdet silpuksi kulhoon.
  2. Ruskista broilerinsuikaleet kevyesti öljyssä. Lisää sipuli,
    paprika, timjami sekä curry ja anna kiehahtaa. Sekoita joukkoon neste, hunaja, sitruunanmehu ja mausteet.

    Kiehauta ja lisää ohrasuurimot joukkoon.
  3. Levitä kaalinlehdet leikkuulaudalle. Jos käytät pieniä lehtiä, laita kaksi vierekkäin vähän lomittain. Jaa täyte lehtien päälle. Taita sivut sisään ja kierrä lehti täytteen ympäri kääröksi ja laita uuniin 10 minuutiksi.
  4. Valmista sillä aikaa kastike. Laita kastikeainekset kattilaan ja keitä kunnes kastike on hieman saostunut. Tarkista maku
    ja nauti kääröt kastikkeen kera.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    • Juuri nyt
    • Päivä
    • Viikko
    1. 1

      EVS: Tämän takia Jenni Vartiainen ei käy enää uimahalleissa

    2. 2

      Kälviällä suuri rakennuspalo – silminnäkijän video palopaikalta lohduton näky

    3. 3

      Naisnäyttelijät kertovat, millaista on riisua kameran edessä – saunakohtaus vei Eeva Elorannalta yöunet: ”Olin erittäin ahdistunut”

    4. 4

      Kauri, 30, pyysi tiedot Plussa-kortistaan – oli luokiteltu ostostensa perusteella kuukauden ajan sinkuksi

    5. 5

      Iskelmätähti Anja Niskanen vaihtoi alaa ja katosi julkisuudesta – nyt häneltä ilmestyy uutta musiikkia: tältä laulaja näyttää nykyisin

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Isoisä ja aikuinen lapsenlapsi harrastivat yhteisymmärryksessä seksiä – harvinainen rikostuomio

    2. 2

      Harkimo on perustamassa uutta yhdistystä: Liike Nyt ry:n tiedoista paljastuu kiinnostava nimi

    3. 3

      EVS: Tämän takia Jenni Vartiainen ei käy enää uimahalleissa

    4. 4

      Minna Kaupin mitta täyttyi ihmisten käytökseen: ”Se on idiotismia, jota en voi ymmärtää”

    5. 5

      Sometähti jakoi kuvia ”sugar daddyn” kustantamasta luksuksesta – totuus paljastui, kun poliisi sai kaunottaren rysän päältä kiinni

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Katariina sai selville hirvittävän totuuden omasta pojastaan vasta, kun poika kuoli yllättäen 23-vuotiaana

    2. 2

      Koulussa huomattiin, ettei 10-vuotias osannut lukea eikä kirjoittaa – taustalta paljastui vanhempien järkyttävä salaisuus

    3. 3

      Nuori nainen työskenteli Lidlissä osa-aikaisena myyjänä – jakoi Instagramissa kuvia järjettömän ylellisestä elämästään: Poliisi sai rysän päältä kiinni

    4. 4

      Tuomas Enbuske nosti esiin mielettömän porsaanreiän suomalaisessa Haluatko miljonääriksi? -visassa – oljenkorsi voikin olla järjettömän hyödyllinen

    5. 5

      Sara Forsberg lihoi 22 kiloa – sulkeutui kotiinsa ahmimaan pizzaa: ”Kaikki ympärilläni romahti”

    6. Näytä lisää