
Omena-palsternakkakeitto
- 45 min.
- 4 annosta
- 253 kcal / annos
Ainekset
- 400 g
- palsternakkaa
- 2
- hapanta isoa omenaa
- 2
- valkosipulinkynttä
- 1
- iso sipuli
- 3 rkl
- voita
- 1 ½ l
- kasvislientä
- 150 g
- ranskankermaa
- lisäksi paahdettuja pähkinöitä
Valmistusohjeet
- Kuori ja pilko vihannekset. Kuullota niitä voissa hetki ja
lisää kasvisliemi. Keitä kypsäksi ja soseuta sauvasekoittimella. - Siivilöi ja sekoita siivilöityyn keittoon ranskankerma ja suola. Tarkista maku ja koristele keitto pähkinöillä.
Kommentit
Näytä lisää