Pikkuleivät purkista

Anna pikkuleipäainekset lahjaksi. Muista liittää resepti mukaan!
  • 30 min
  • 12 kpl
  • 270 kcal / annos

Ainekset

3 ½ dl
vehnäjauhoja (voit korvata osan venhäjauhoista esim. spelttijauholla)
1 ½ tl
leivinjauhetta
hyppysellinen ruususuolaa
2 ½ dl
kaurahiutaleita
1 ½ dl
amerikanpastilleja tai muita karamelleja rouhittuna
1 dl
suklaata rouhittuna
½ dl
kuivattuja hedelmäpaloja ja rouhittua pähkinää tai mantelia
1 ½ dl
ruokosokeria tai intinaanisokeria
1 ½ dl
sokeria
Lisäksi reseptiin:
2
kananmunaa
100 g
sulatettua voita

Valmistusohjeet

  1. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja kaada lasipurkkiin. Mittaa muut aineet ja kaada ne purkkiin yksi ainesosa kerrallaan niin, että kaikki tulevat sievästi omiin kerroksiinsa. Koristele purkki kauniisti.

    Kirjoita alla oleva resepti paperille ja sido purkkiin.
  2. Kaada purkin ainekset kulhoon.

    Sulata 100 grammaa voita ja anna jäähtyä.
    Sekoita kaksi kananmunaa ja voisula kuiva-aineisiin käsin.

    Ota taikinasta nokareita ja painele ne kämmenien välissä tiukaksi keoksi.

    Nosta keot leivinpaperille ja paista 200 asteessa noin 13 minuuttia. Anna jäähtyä.
  3. Tarvitset n. 11-2 dl vetoisen purkin.

Kommentit

    Näytä lisää