Mustaherukkaglögi

Mustaherukkaglögissä maistuu appelsiini.
  • 4 annosta

Ainekset

8 dl
voimakasta mustaherukkamehua (tai puolet punaviiniä ja puolet mehua)
2
kanelitankoa
1
appelsiinin kuori
6
mustapippuria
5
kokonaista neilikkaa
5
kardemumman siementä
1
oksa tuoretta rosmariinia
sokeria, jos mehu ei ole makeutettu

Valmistusohjeet

  1. Kaada mehu kattilaan. Lisää mausteet kokonaisina. Leikkaa
    appelsiinin kuori kuorimaveitsellä.

    Anna glögin hautua miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia.
  2. Siirrä kattila levyltä ja anna mausteiden hautua noin tunti. Kuumenna juuri ennen tarjoilua. Siivilöi laseihin.

Kommentit

    Näytä lisää