Porkkanalaatikko

Porkkanalaatikko tuo väriä joulupöytään.
  • 2 t
  • 8 annosta
  • 134 kcal / annos

Ainekset

5 dl
vettä keittämiseen
1 ½ dl
puuroriisiä
5 dl
maitoa
2
kananmunaa
800 g
porkkanoita
suolaa
yrttisuolaa
muskottipähkinää
valkopippuria
pinnalle voinokareita

Valmistusohjeet

  1. Keitä riisit melkein kypsiksi. Sekoita maito ja munat keskenään. Kuori ja raasta porkkanat. Lisää riisin joukkoon porkkanaraaste ja munamaito. Mausta seos.

    Kaada seos voideltuun vuokaan. Lisää pinnalle muutama voinokare. Paista 170 asteessa 1-1 ½ tuntia.

Kommentit

    Näytä lisää