Mokkapalat - Reseptit - Ilta-Sanomat

Mokkapalat

Mokkapalat on Suomen googlatuin resepti.

31.1.2012 11:56
Määrä30 palaa
Valmistusaika1 t
Energia165 kcal / pala

Ainekset

  • 200 g

    sulatettua voita

  • 3

    munaa

  • 3 dl

    sokeria

  • 2 dl

    täysmaitoa

  • 5 dl

    vehnäjauhoja

  • 1 ½ tl

    leivinjauhetta

  • 1 ½ tl

    vaniliinisokeria

  • 3 rkl

    tummaa, sokeroimatonta kaakaojauhetta

  • <b>Päälle:</b>

  • 4 dl

    tomusokeria

  • 5 rkl

    sulatettua voita

  • 5 rkl

    vahvaa kahvia

  • 1 rkl

    tummaa, sokeroimatonta kaakaojauhetta

  • 1 tl

    vaniljasokeria

  • nonparelleja tai strösseliä koristeluun

Valmistusohjeet

  1. Kuumenna uuni 200 asteeseen. Sulata voi ja anna jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne maidon kanssa vuorotellen taikinaan. Lisää lopuksi sulatettu voi.

  2. Kaada taikina leivinpaperin päälle pellille ja paista 13-15 minuuttia. Anna jäähtyä ennen kuorrutuksen lisäämistä.

  3. Sekoita kuorrutuksen aineet keskenään. Kaada kuorrutus jäähtyneen kypsän pohjalevyn päälle tasaiseksi kerrokseksi. Ripottele pinnalle koristeet. Kun kuorrutus on kovettunut, leikkaa levy terävällä veitsellä annospaloiksi.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit