Pollo al limone - sitruuna-broileripasta

Sitruuna raikastaa broilerpastan.
  • 15 min.
  • 4 annosta
  • 836 kcal / annos

Ainekset

400 g
broilerin rintafileetä
2 rkl
öljyä
2 rkl
voita
1
sipuli hienonnettuna
2
valkosipulinkynttä hienonnettuna
1
peperoncino hienonnettuna
suolaa
½ tl
kurkumaa
½
sitruunan raastettu kuori
1
sitruunan mehu
200 g
maustamatonta tuorejuustoa
2 dl
kermaa
lehtipersiljaa
Lisäksi:
pennepastaa
grana padano -juustoraastetta tai parmesaania

Valmistusohjeet

  1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

    Leikkaa broileri siivuiksi ja kuullota hetki voi-öljyseoksessa.
    Lisää hienonnetut sipulit ja kuullota, kunnes broileri on kypsää. Sekoita juustokermaseokseen mausteet ja kaada pannulle. Anna kiehahtaa. Lisää hienonnettu persilja.

    Tarjoile pastan ja raasteen kera.

Kommentit

    Näytä lisää