Reseptit

Suklaa-kahvikakku

Appelsiini raikastaa suklaakakun.
  • 2 t
  • 12 annosta
  • 679 kcal / annos

Ainekset

Pohja:
225 g
pehmeää huoneenlämpöistä voita
2 ½ dl
sokeria
4
munaa
3 ½ dl
vehnäjauhoa
1 ½ tl
leivinjauhetta
1 tl
1 pss pikaespressokahvijauhetta
Täyte:
3 ½ dl
tomusokeria
110 g
pehmeää huoneenlämpöistä voita
200 g
maustamatonta tuorejuustoa
1 tl
(1 pss) pikaespressokahvijauhetta
Lisäksi:
150 g
appelsiinimarmeladia
Koristeluun:
200 g
suklaata
½ dl
kermaa
1 dl
pekaanipähkinöitä
Kostutukseen:
1 ½ dl
maitokahvia
2 rkl
kahvilikööriä
Tarvitset lisäksi:
23 cm
halkaisijaltaan olevan kakkuvuoan

Valmistusohjeet

  1. Jos haluat tehdä neljäkerroksisen kakun kuten kuvassa,
    tee kaksi kakkua ja täyte ja kostutus tuplasti.

    Valmista pohja. Vatkaa pehmeä voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat yksitellen hyvin välissä vatkaten.

    Sekoita vehnäjauhot, leivinjauhe ja kahvijauhe keskenään.
    Siivilöi taikinaa ja sekoita hyvin.

  2. Kaada taikina kakkuvuokaan ja paista 175-asteisessa
    uunissa 50 minuutista tuntiin, kunnes kakku on kypsä. Jäähdytä.

    Leikkaa kakku kahteen osaan. Kostuta maitokahvin ja liköörin seoksella.

  3. Valmista täyte. Ota kaikki raaka-aineet huoneenlämpöön
    ajoissa. Sekoita täytteen aineet vatkaimella tahnaksi. Levitä
    täyte kostutetun pohjan päälle ja täytteen päälle marmeladi.

    Nosta kakun toinen puoli täytteen päälle. Nosta jääkaappiin
    jähmettymään.
  4. Kuumenna kerma ja rouhi suklaa. Sekoita suklaarouhe kuumaan kermaan ja sekoita, kunnes se on sulaa. Kuorruta
    kakku ja koristele pekaanipähkinöillä.

Kommentit

    Näytä lisää

    Näitä luetaan!
    1. 1

      Norjan kruununprinsessa Mette-Marit kärsii kristallitaudista – joutuu perumaan tehtäviään

    2. 2

      Aku Hirviniemi sai keskellä yötä viestin ex-puolisoltaan Niina Lahtiselta – ”Alkaako vanha suola janottaa?”

    3. 3

      Brassitähti Robinholle yhdeksän vuoden vankeusrangaistus joukkoraiskauksesta

    4. 4

      5 pahaa mokaa Kroatiassa – lämmöstä sekoavan Suomi-turistin lempipuuhasta 700 euron sakko

    5. 5

      Yksin asuva, tulisitko toimeen 669 eurolla kuukaudessa?

    6. 6

      Tarkkaile tätä! Pieni merkki kertoo, onko kotonasi sisäilmaongelmia

    7. 7

      Nyt tulee lunta tupaan! Paikoin tupruttanut jo 10 senttiä – ajokeli säilyy huonona pitkälle aamuyöhön

    8. 8

      Elina, 33, muutti Oulusta Italiaan ja huomasi ison eron työmoraalissa: ”Suomessa se on juuri toisin päin”

    9. 9

      Mikko Leppilampi kamppaili pitkään yleisen ongelman kanssa – ”Olen käyttänyt hirveästi energiaa sen kyttäämiseen”

    10. 10

      Barack Obaman Malia-tytär löysi poikaystävän: seurustelee menestyneen huippuoppilaan kanssa – lempi leimahti yliopistossa

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Elina, 33, muutti Oulusta Italiaan ja huomasi ison eron työmoraalissa: ”Suomessa se on juuri toisin päin”

    2. 2

      Aku Hirviniemi sai keskellä yötä viestin ex-puolisoltaan Niina Lahtiselta – ”Alkaako vanha suola janottaa?”

    3. 3

      Katso, kuinka monella suomalaisella on sama sukunimi kuin sinulla

    4. 4

      Snackyn ex-johtaja: Näin vauhtisokeus tuhosi hampurilaisketjun – ”Täysin posketonta touhua”

    5. 5

      Jo kahdeksas lapsi menehtyi – Ikea uusi suosittua lipastoa koskevan varoituksensa

    6. 6

      5 asiaa, joita et saisi tehdä Kanarialla – yksi voi olla Suomi-turistille erityisen vaikea pala

    7. 7

      Valepoliisit kyttäävät nyt tietyn nimisiä ihmisiä – kuulutko joukkoon?

    8. 8

      Syksyn rajuin lumimyrsky iski Suomeen – näin myräkkä etenee tunti tunnilta

    9. 9

      Tarkkaile tätä! Pieni merkki kertoo, onko kotonasi sisäilmaongelmia

    10. 10

      Ruotsalaiselta yleisurheilun Euroopan mestarilta pysäyttävä väite: joukkuetoveri raiskasi Helsingin yössä

    11. Näytä lisää
    1. 1

      Rouvan alaston yövieras tuli isäntää vastaan kotipihalla – se letkautus naulautui taksikuskin mieleen pysyvästi

    2. 2

      Raskasta joulua -konsertti osoittautui raskaaksi pettymykseksi Oulussa – kuulijat raivoissaan: ”Nyt on rahastuksen makua!”

    3. 3

      Katso, kuinka monella suomalaisella on sama sukunimi kuin sinulla

    4. 4

      Kuvassa näkyvän pysähtyneen henkilöauton kuljettaja, soita heti poliisille

    5. 5

      Kahden viikon päästä ei enää selviä sakoilla – huolimatonta autoilijaa uhkaa vähintään tonnin lisävero

    6. 6

      Yleisö häkeltyi: Sihteeri Katja kertoi seksielämästään tv-ruudussa – paukautti totuuden Napakympissä

    7. 7

      Elina, 33, muutti Oulusta Italiaan ja huomasi ison eron työmoraalissa: ”Suomessa se on juuri toisin päin”

    8. 8

      10 asiaa, jotka tapahtuvat, kun lakkaat syömästä leipää

    9. 9

      Juho muutti Puolaan töihin palvelemaan suomalaisia – ”Muistan yllättyneeni katsoessani ensimmäistä palkkakuittia”

    10. 10

      Lentokone lähti rajuun nousuun kesken laskeutumisen Helsinki-Vantaalle – matkustajat hämmästyivät

    11. Näytä lisää
    Näitä luetaan!
    1. 1

      Norjan kruununprinsessa Mette-Marit kärsii kristallitaudista – joutuu perumaan tehtäviään

    2. 2

      Aku Hirviniemi sai keskellä yötä viestin ex-puolisoltaan Niina Lahtiselta – ”Alkaako vanha suola janottaa?”

    3. 3

      Brassitähti Robinholle yhdeksän vuoden vankeusrangaistus joukkoraiskauksesta

    4. 4

      5 pahaa mokaa Kroatiassa – lämmöstä sekoavan Suomi-turistin lempipuuhasta 700 euron sakko

    5. 5

      Yksin asuva, tulisitko toimeen 669 eurolla kuukaudessa?

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Elina, 33, muutti Oulusta Italiaan ja huomasi ison eron työmoraalissa: ”Suomessa se on juuri toisin päin”

    2. 2

      Aku Hirviniemi sai keskellä yötä viestin ex-puolisoltaan Niina Lahtiselta – ”Alkaako vanha suola janottaa?”

    3. 3

      Katso, kuinka monella suomalaisella on sama sukunimi kuin sinulla

    4. 4

      Snackyn ex-johtaja: Näin vauhtisokeus tuhosi hampurilaisketjun – ”Täysin posketonta touhua”

    5. 5

      Jo kahdeksas lapsi menehtyi – Ikea uusi suosittua lipastoa koskevan varoituksensa

    6. Näytä lisää
    1. 1

      Rouvan alaston yövieras tuli isäntää vastaan kotipihalla – se letkautus naulautui taksikuskin mieleen pysyvästi

    2. 2

      Raskasta joulua -konsertti osoittautui raskaaksi pettymykseksi Oulussa – kuulijat raivoissaan: ”Nyt on rahastuksen makua!”

    3. 3

      Katso, kuinka monella suomalaisella on sama sukunimi kuin sinulla

    4. 4

      Kuvassa näkyvän pysähtyneen henkilöauton kuljettaja, soita heti poliisille

    5. 5

      Kahden viikon päästä ei enää selviä sakoilla – huolimatonta autoilijaa uhkaa vähintään tonnin lisävero

    6. Näytä lisää