Ainekset

n.500 g

Mont d'Or juustoa

(vaihtoehtoisesti voit käyttää jotain muuta puurasiaan pakattua juustoa.)

½ dl

valkoviiniä

pippuria

pari oksaa timjamia

foliota

Tarjolle:

grissinejä tai tuoretta leipää

hunajaa

tuoreita hedelmiä esim. päärynää

raikasta salaattia

Valmistusohjeet

1. Poista juustoista muovikääreet.
   
   Tee juustojen keskelle reikä ja lorauta sinne valkoviiniä. Ripottele päälle vähän pippuria ja pari timjamin lehteä.
   
   
2. Kääri rasiat folioon. Nosta 180-asteiseen uuniin noin 25 minuutiksi. Tarjoile pehmeät juustot grissineiden tai leivän kanssa.