Välimerenburgerit

Välimerenburgerin väliin tulee luomukaritsanjauhelihasta tehty pihvi, tsatsikikastiketta, aurinkokuivattuja tomaatteja ja kapriksia.
  • 45 min.
  • 4 pihviä
  • 785 kcal / annos

Ainekset

Pihvit:
600 g
jauhelihaa
mustapippuria
suolaa
1
kananmuna
Lisäksi:
tsatsikia
salaattia
aurinkokuivattuja tomaatteja
juustoa
kapriksia
itse tehtyjä burgersämpylöitä (katso resepti Ruokalan arkistosta)

Valmistusohjeet

  1. Sekoita jauhelihan joukkoon mausteet ja muna. Muotoile pihveiksi.

    Grillaa pihvit mediumkypsiksi.

    Kokoa grillatun sämpylän väliin tsatsikia, salaattia, aurinkokuivattuja tomaatteja, kapriksia, juustoa ja pihvit.

Kommentit

    Näytä lisää