Kantarellipikkelssi

Kantarellipikkelssi maistuu ruisleivän tai hapanleivän päällä.
  • 1 t
  • 8
  • 190 kcal / annos

Ainekset

½ kg
kantarelleja
Mausteliemi:
½ l
vettä
½ dl
omena-viinietikkaa
½ dl
sokeria
1 tl
sinapinsiemeniä
pieni punasipuli suikaleina
1 tl
suolaa
3
tähtianista

Valmistusohjeet

  1. Mittaa liemen ainekset kattilaan ja kiehauta. Lisää puhdistetut sienet liemeen.

    Kiehauta ja säilö kuumana lasipurkkeihin.

    Anna marinoitua pari päivää ja nauti lisäkkeenä tai kunnon
    hapanleivän kera.

Kommentit

    Näytä lisää