Nuudelisalaatti ja satay-broilerivartaat - Reseptit - Ilta-Sanomat

Nuudelisalaatti ja satay-broilerivartaat

Arkena voi joskus oikaista ja käyttää valmistuotteita. Nuudelisalaatin kanssa maistuu broilerivartaat yhdessä sataykastikkeen kanssa.

25.9.2012 10:10
Määrä4 annosta
Valmistusaika20 min.
Energia460 kcal / annos

Ainekset

  • 4

    broilerin maustamatonta fileetä

  • suolaa

  • mustapippuria

  • 250 g

    valmista satay-kastiketta

  • <b>Salaatti:</b>

  • 250 g

    riisinuudeleita

  • 250 g

    kirsikkatomaatteja

  • 50 g

    ituja

  • 1

    paprika

  • 2 dl

    maapähkinöitä

  • nippu tuoretta korianteria

  • <b>Kastike:</b>

  • 2

    limetin puristettu mehu

  • 4 rkl

    makeaa chilikastiketta

Valmistusohjeet

  1. Murskaa nuudelit käsin. Kypsennä ne pakkauksen ohjeen mukaan. Purista ylimääräinen vesi pois ja jäähdytä.

  2. Mausta broilerinfileet suolalla ja pippurilla ja leikkaa ne kolmeen pitkulaiseen osaan. Työnnä palat vartaisiin. Paista 220-asteisessa uunissa 10-15 minuuttia.

  3. Lisää nuudelien joukkoon pilkotut vihannekset. Sekoita kastikkeen ainekset ja kaada salaattiin. Tarjoile kuumat broilerivartaat sataykastikkeen ja nuudelisalaatin kanssa.

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit