Fenkoli-appelsiinikeitto

Fenkolikeitto maustetaan raikkaalla appelsiinilla.
  • 35 min.
  • 4 annosta
  • 356 kcal / annos

Ainekset

2
fenkolia
2
keltasipulia
2
valkosipulinkynttä
öljyä
2 dl
kermaa
1
puristetun appelsiinin mehu
1,2 l
kanalientä

Valmistusohjeet

  1. Hienonna fenkolit ja sipulit. Kuullota niitä kattilassa öljyssä,
    kunnes ne ovat pehmenneet. Lisää kattilaan kerma, appelsiinimehu ja kanaliemi.

    Anna kiehua noin 20 minuuttia. Soseuta sauvasekoittimella.

Kommentit

    Näytä lisää