Tomaattinen pastavuoka

Mausteinen chorizo tuo makua tomaatti-pastavuokaan.
  • 40 min.
  • 4 annosta
  • 520 kcal / annos

Ainekset

2 rkl
öljyä
2
sipulia
4
valkosipulinkynttä
200 g
chorizomakkaraa tai muuta mausteista makkaraa
800 g
tomaattimurskaa
1 rkl
tummaa balsamicoviinietikkaa
2 tl
kuivattua basilikaa
1 tl
sokeria
suolaa
400 g
fusillipastaa
1 dl
juustoraastetta

Valmistusohjeet

  1. Paista oliiviöljyssä sipuli ja valkosipulit. Siirrä sivuun. Ruskista makkarat. Lisää pannulle sipulit, tomaattimurska ja mausteet.

  2. Anna kiehua hiljalleen n. 10 minuuttia. Keitä pasta melkein
    kypsäksi. Yhdistä ainekset vuoassa ja ripottele päälle juustoa.

    Paista 20 minuuttia 180-asteisessa uunissa.

Kommentit

Ei vielä kommentteja.

Ole ensimmäinen ja kerro ajatuksesi!

    Näytä lisää