Blinivohvelit

Blinit syntyvät kätevästi myös vohvelipannussa.

26.11.2012 12:47
Määrä4 annosta
Valmistusaika1 ½ t
Energia448 kcal / annos

Ainekset

  • 2 dl

    kermaviiliä

  • 10 g

    hiivaa

  • 1 tl

    sokeria

  • 1 ½ dl

    tattarijauhoja

  • ½ dl

    vehnäjauhoja

  • 1

    valkuainen

  • 1 dl

    maitoa

  • 3 rkl

    voisulaa

  • 1

    keltuainen

  • 1 tl

    suolaa

  • kirkastettua voita paistamiseen

  • <b>Lisukkeeksi:</b>

  • sienisalaattia

  • mätiä

  • sipulisilppua

  • smetanaa

  • graavilohta

  • kylmäsavulohta

  • lämminsavulohta

  • graavisiikaa

Valmistusohjeet

  1. Lisää kädenlämpöiseen kermaviiliin hiiva, sokeri ja puolet jauhoista. Anna kohota 40 minuuttia.

  2. Vaahdota valkuainen. Lisää taikinajuureen lämmitetty maito, voisula, keltuainen, suola ja loput jauhot. Sekoita. Lisää valkuaisvaahto ja paista. Resepti on kirjasta Muru (Teos)

Osion tuoreimmat

Luitko jo nämä?

Luetuimmat Reseptit

Tuoreimmat Reseptit